Tradicionales. Honduras

I. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

Muchas de las nuevas generaciones de hondureños desconocen o nunca han probado algunas comidas tradicionales que se elaboran o elaboraban en nuestro país años atrás. Las comidas rápidas (pizza, hamburguesa y otros) y la vida acelerada que llevamos han venido a desplazar la degustación de algunos platos tradicionales hondureños que en otras épocas compartíamos en familia. Por lo que mediante este proyecto se pretende rescatar estas comidas por lo que se ha pensado realizar un trabajo colaborativo en donde los maestros y alumnos de las escuelas participantes realicen una recopilación de las comidas tradicionales que se elaboran o se elaboraron en las diferentes regiones de Honduras.

Como producto final se espera elabora un recetario que incluya todas estas delicias hondureñas.